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板栗应该如何保存呢

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板栗应该如何保存呢

发布日期:2019-07-19 作者: 点击:

板栗,又叫栗、板栗、栗子、风栗,是壳斗科栗属的植物,原产于我国,散布于越南、台湾以及我国大陆区域,生善于海拔370-2800米的区域,多见于山地,已由人工广泛培养。栗子养分丰厚,维C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,尽管含量没有榛子高,但仍比苹果等一般生果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。

每年秋季开始,板栗就大批量开卖了,大街小巷烤板栗的香味像温柔的羽毛似的,常常在鼻翼拂来飘去拨弄大家的食欲。板栗能量高,属于滋补品,因此许多人一买就很有可能买多了,这就遇到一个难题,如何在家里储存剩下的板栗,才不易霉变浪费了? 1、新鲜的未去皮的板栗,在室温状态下,放到干燥、自然通风优良的地方,能够存放1一周。 2、为了让新鲜的未去皮的板栗能存放得久一些,可以将板栗放到包装袋里,并在包装袋上开剪开几个小孔,让板栗能够呼吸。接着放到冰箱的保鲜格内,能够存放2-3周的时间。 3、如果是炒熟并且剥皮的板栗,即使放冰箱里也只能放三两天。可是你要是将这些板栗在锡纸或是可密封的保鲜袋中,放到冰箱里冷冻存放,则能够放好几个月。

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板栗保存

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关键词:板栗保存,板栗,板栗批发

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